Университет биотехнологий: три недели — и дело пошло
17 апреля 2026 года
Университет биотехнологий: три недели — и дело пошло
Ровно три недели назад в Университете биотехнологий стартовало обучение 40 студентов — участников студенческих отрядов — по профессии «Обработчик рыбы 1‑го разряда». Срок небольшой, но перемены очевидны. Группа, которая сначала внимательно слушала лекции, теперь работает руками — и делает это с видимым интересом.
Первые недели ушли на погружение в теорию: санитарные нормы, видовые особенности рыбы, устройство производственных линий. Студенты подошли к этому этапу ответственно — без «халтуры» и попыток срезать углы. Результат виден сейчас, на практике: ребята понимают, что делают и зачем.
Сейчас обучение вышло на самый интересный этап. Студенты пробуют свои силы в разделке, осваивают технологические приёмы, учатся работать аккуратно и быстро. По тому, как они включены в процесс, видно: профессия их действительно зацепила. Азарт, желание сделать правильно и гордость за первые успехи — пожалуй, главное, что бросается в глаза.
Впереди у группы — отработка навыков до автоматизма, знакомство с разными видами обработки и стажировки на предприятиях. Но уже сейчас ясно: курс попал в точку. Студенты не просто отбывают часы — они действительно учатся тому, что пригодится в работе.
Программа идёт по графику. Теория осталась позади, практика набирает обороты. И судя по тому, как уверенно держат ножи будущие обработчики рыбы, из этой группы действительно выйдут хорошие специалисты.
ул. Никитина, д. 149
Вступайте в нашу группу в Телеграме
